Nasi Capjay Kering

Since i don't know how to translate "Nasi Capjay Kering" in english, so i'll write this post in bahasa hahaha Karena lagi banyak sayur di kulkas, jadi akhirnya masak ini dech. Biasanya nasi capjay berkuah dan rasanya lebih ke arah asin. Nah nasi capjay yang satu ini, cenderung nggak punya kuah dan rasanya lebih ke arah manis. Yuukk langsung masaakk yuukk...

Bahan :

(untuk nasi)

Nasi putih ( untuk porsi 2 orang )

Bawang putih 1 siung (dicacah)

Saos raja rasa (sesuai selera)

Merica (secukupnya)

1 telur (kocok dan beri merica + garam)

Cara membuat :

1. Tuang minyak goreng (1 sdm) masukkan bawang putih cacah dan masak sampai harum. 
2. Masukkan telur yang sudah dikocok dan diberi garam + merica. Goreng sampai matang.
3. Masukkan nasi, beri saos raja rasa dan merica. Aduk sampai rata. Sajikan ^ ^

Bahan :

(untuk capjay)

Brokoli (secukupnya)

Wortel (secukupnya)

Gindara

Hiwan (4 biji)

Bawang putih (1 siung ; dicacah)

Kecap Manis (secukupnya)

Merica (secukupnya)

Garam (secukupnya)

Saus tiram (optional)

Jahe (1 ruas jari ; geprek)

Cara membuat :

1. Tuang 1sdm minyak goreng, masukkan bawang putih cacah, masak sampai harum.
2. Masukkan jahe yang sudah digeprek, masukkan wortel, hiwan, gindara dan brokoli. Beri garam, merica, saus tiram dan kecap manis. Aduk rata, tuang ke atas nasi dan sajikan ^ ^

Mari makaann..,